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Denise Pérusse dresse un «autoportrait» étonnant
tout en étant imprégné des odeurs et des fastes de la Venise d'aujourd'hui
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Craquante salade trois-ventes-et-plus-all-time Denise Pérusse dresse un «autoportrait»La salade n'est elle qu'un simple plat d'accompagnement sans intrt? Non! Soucieux de s'offrir des lunchs sains et nergisants, David Bez relve un dfi de taille en renouvelant sa salade quotidienne depuis plus de trois ans. Dans ce livre, il prouve que les possibilits de crer des plats savoureux et inspirants ne manquent pas. Divis en quatre chapitres correspondant aux saisons, l'ouvrage propose 260 salades dguster chaque midi pendant une anne entire.
