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Crianza sobre lías / en bodega: 115 meses
Se trata de un Sancerre de perfil clásico
11 días de fermentación y posterior descube a barrica nueva de roble francés
Las hojas secas y el cuero de la silla de montar profundizan el aroma de la grosella negra
fundada en 1921 por Henri Germain en Chalancey
LA DIVA 2022 Blanc de Noirs Crianza sobre lías / enViedo de pie franco de Grand Cru con exposicin noreste, que desarrolla su potencial sobre terrazas arenosas y calcreas, protegidas por muretes de piedra. De este modo, la herencia se preserva y las uvas de Tinto Fino y de Albillo ofrecen la especi! cidad de su casta. La Diva tiene carcter indmito, raza singular, un vino que crecer en botella por su condicin de Grand Cru. Reducido en el nmero de cepas, mimadas al extremo, las preciadas vias dan
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