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feine helle Gewürznoten
sehr weich und mit wenig Säure und ein Touch Honig am Gaumen
danach in der Flasche gereift und ab jetzt perfekt trinkbereit und auf längere Zeit lagerfähig
Am Gaumen der pure Ausdruck frischer Trauben
Trauben und Quitten gemacht
Spätburgunder 2024 - Glow Glow pet nat feine helle GewürznotenDer fantastische Sptburgunder von GLOW GLOW! Erneut haben wir die Trauben ber einen Zeitraum von zwei Wochen aus dem Mandeler Dellchen geerntet. Die ersten drei Viertel wurden fr den Kohlensuremazerationsteil gepflckt und das letzte Viertel wurde entrappt und sechs Tage lang auf den Schalen vergoren. Die kalten Temperaturen haben diesen Wein nicht daran gehindert, seinen Weg zu gehen. Alle Teile wurden zusammen gepresst und in groen alten Holzfssern
