Vacherin Mont d'Or AOP à la coupe - Pâte fondante et crémeuse mozarella Texture : moelleuse à pâte

Texture : moelleuse à pâte fondante selon le degré d’affinage

Vous pourrez aussi l'utiliser que partiellement

ail noir intégré manuellement ou par injection

Cet ingrédient rare et confit apporte une touche suave et balsamique

Poids : environ 4 kg

Vacherin Mont d'Or AOP à la coupe - Pâte fondante et crémeuse mozarella Texture : moelleuse à pâteLe Vacherin Mont d'Or fromage emblmatique du Doubs Le Vacherin Mont d'Or AOP, ici propos la coupe, offre une pte fondante et crmeuse idale pour les moments gourmands. Plus quun fromage chauffer, il se rvle tout autant dgust sur un bon pain rustique. ORIGINE ET FABRICATION Produit exclusivement dans une zone dlimite du Doubs (entre la source du Doubs, la frontire suisse et le Saut du Doubs), le Vacherin Mont d'Or respecte le cahier des charges de lAOP.