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mais sublime
Françoise Vergès fait une analyse critique des politiques gouvernementales actuelles – la parité et l’inégalité – et
car on a choisi d'enfermer un peu de sucre en bouteilles
l'autrice évoque ces parenthèses alcoolisées et nous invite
Comme un porto mais plus frais
Jan Festo - Le Goulot "Marcassin" 2022 orange mais sublimeAssemblage de Syrah, Grenache et Carignan avec une macration de 5 jours. Jan Festo est un tout nouveau domaine situ Villesque des Corbires dans le Languedoc. Nicolas et Jules travaillent 3 hectares de vieilles vignes ges de 80 115 ans sur des sols argilo calcaires. Ils cultivent en agriculture biologique du Carignan, de la Syrah et du Grenache Noir. Certaines parcelles comptent galement dautres vieux cpages complants. Dans leur chai, Nicolas et Jules
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