Tarte framboise - 6 à 7 personnes restauration Pour 2 à 3 convives

Pour 2 à 3 convives nous vous recommandons notre T-Bone

noix de coco et fleur de sel

pensé pour accompagner les moments gourmands de pâques avec élégance et diversité

leurs ruches sont placées à proximité des prairies et vergers de la ferme familiale

tandis que le biscuit croustillant au spéculoos apporte texture et caractère

Tarte framboise - 6 à 7 personnes restauration Pour 2 à 3 convivesCette cration signature de La Ptisserie Cyril Lignac rinvente la tarte aux fruits avec une lgance rare pour sublimer vos moments de partage. Une pte sucre dlicieusement craquante sert d'crin une crme d'amandes onctueuse, sur laquelle reposent de magnifiques framboises fraches gnreusement garnies d'une compote de fruits rouges acidule. L'quilibre parfait entre la douceur de la crme lgre la vanille Bourbon et l'clat des fruits fait de ce dessert pour 6