Jeruzalem - Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi Dit naslagwerk

Dit naslagwerk

Denk aan romige sajoers

With its stunning photography and detailed instructions

In Mezcla brengt Ixta Belfrage een explosie van smaken en invloeden samen in verrassende gerechten die iedereen kunnen inspireren

fermentatie en technieken

Jeruzalem - Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi Dit naslagwerkJeruzalem van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi is een onweerstaanbare ode aan de veelzijdige keuken van hun gedeelde geboortestad. Het boek barst van de geurige specerijen, verrassende combinaties en persoonlijke verhalen die je rechtstreeks naar de straten van Jeruzalem voeren. Elk recept is een kleurrijke explosie van smaak en cultuur. Een inspirerend kookboek dat smaken verbindt en grenzen doet vervagen!