Goed eten / filosofie van voeding en landbouw film Verlag Heimatsverein der Grafschaft Bentheim

Verlag Heimatsverein der Grafschaft Bentheim e

omslag een beetje bekrast

Register van persoonsnamen

Uniepers Uitgevers B

Stiftung Saarländischer Kulturbesitz

Goed eten / filosofie van voeding en landbouw film Verlag Heimatsverein der Grafschaft BentheimEten is een van de belangrijkste dingen in ons leven. Maar wat stoppen we precies in onze mond? En is het niet zo dat uitbuiting, extreem over gewicht, ondervoeding, honger en grote milieuschade enkele gevolgen zijn van onze wijze van consumeren? Dit zou toch anders moeten kunnen, maar de vraag is: hoe dan? In Goed eten. Filosofie van voeding en landbouw behandelt Michiel Korthals deze vragen en ontwikkelt hij een model om de kloof tussen productie en