Condrieu Corbery Orschwihr Mooie kruidigheid en tikkeltje aardse

Mooie kruidigheid en tikkeltje aardse tonen

Of het een natuurwijn is

6 maanden in beton en nog een jaar in de fles krijg je een behoorlijk complexe wijn

Het is de koningin van Toscane

net als zijn Chablis ook zonder hout en net als zijn Chablis ook voorzien van ongekend mooie mineralen

Condrieu Corbery Orschwihr Mooie kruidigheid en tikkeltje aardseJe geloofd het niet. Maar uw importeur heeft stiekem de voorkeur voor deze Condrieu Corbery als ik moet kiezen tussen de range wijnen van het huis Mouton. Erg atypisch voor mijn smaakpalet want deze wijn heeft dus geen houtlagering genoten. Sterker nog, deze wijn heeft 11 maanden in betonnen eivormige cuves gezeten. Dit vind ik vaak niet zo veel toevoegen aan de wijn maar bij deze cuve werkt het mega goed. Hij is namelijk ontzettend breed en rijp