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Estética actualizada
las semillas verdes evitan la etapa de fermentación y pasan directamente a las camas elevadas para secarse
y alcanzó el segundo lugar en la Expo Café Orgullo Puebla 2022
Tamaño: 158x51mm (6
que evoca cualidades de un café lavado de alta calidad
Colima Cofradia de Suchitlán Arabica Colimota Hugo Salazar Natural decaf Estética actualizadaHugo gestion un lote especial de caf de una huerta de 4. 5 hectreas en Cofrada de Suchitln, donde predominan las variedades tpicas y bourbones. La cosecha, realizada entre febrero y abril, produjo diariamente entre 250 y 550 kg de cereza. Este lote se distingui por su calidad y fue procesado separadamente. La fermentacin lctica dur cuatro das, seguida de un meticuloso proceso de secado en camas africanas bajo sol directo y luego en malla sombra,
