Queso Idiazabal Curado 0.50lb Grecia Nuestra opción de un vino

Nuestra opción de un vino tinto sin alcohol elaborado en DO Ribera del Duero con uvas seleccionadas de tempranillo

desengrasa y seca al mismo tiempo

Sirve a 10°C

laurel y salvia se mezclan con características de yodo y concha de ostra

Persistente

Queso Idiazabal Curado 0.50lb Grecia Nuestra opción de un vinoEl Queso Idiazabal curado es un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja sin pasteurizar, generalmente de ovejas de raza Latxa y Carranza. Es un queso potente, pero a la vez equilibrado y bastante limpio en boca. El queso est hecho a mano cubierto con una corteza dura, de color marrn no comestible. Origen: Pas Vasco y Navarra en Espaa Maduracin: 60 das Fuente de Leche: Leche de oveja 100% sin pasteurizar (cruda) Presentacin: Cuas de 0. 50