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El equipo cuenta con función Thermal Clock
Capacidad útil: 522 litros
prepara el inigualable sabor de una pizza casera
siendo perfecto para espacios de trabajo de alto volumen y alto rendimiento
usada principalmente para mezclar harina y materiales fragmentados como relleno y masa para pastelería
OLLA PRESIÓN ALL AMERICAN 930 | Olla Presión Envasadora | 30 Qts | Carne Aves Cocina Vitrinas Carniceras El equipo cuenta con funciónSolo las ollas a presin All American cuentan con un exclusivo sistema de sellado "metal con metal". Los cierres de sujecin de accin positiva alinean la cubierta con la base, formando un sello hermtico al vapor. Se puede abrir y cerrar fcilmente. Las ollas a presin All American facilitan el enlatado de pescado, carne, verduras y frutas; es el nico mtodo que recomienda el USDA para alimentos bajos en cido. Todos los modelos cuentan con un peso regulador
