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Mendel Cabernet Franc es elaborado con uvas de nuestro viñedo propio ubicado en Paraje Altamira
Lecoutre de Bauvais en 1841 y se menciona en la guía «Feret» desde 1850 como uno de los principales lugares de vinificación de Saint-Emilion
desarrollando una complejidad aromática y una intensidad ejemplar a lo largo del tiempo
Laurent vio potencial para una expresión distinta de este terruño y comenzó a reservar una pequeña porción de fruta en 2015 para crear una cuvée de edición limitada de solo 600 botellas
directo y elegante
CUVÉE ELISABETH ROSÉ MAGNUM 2009 Cuenca Mendel Cabernet Franc es elaboradoCreada en 1988 en homenaje a una de las fundadoras de la Casa, Elisabeth Salmon, esta cuve se distingue por su refinada pureza, su grandeza y su carcter nico. Este gran vino, raro y codiciado, ofrece sutilmente la firma de nuestros mejores terruos de Pinot Noir y Chardonnay. Elisabeth Salmon 2012 pone de relieve toda la amplitud del savoir faire necesario para elaborar el rosado de la Casa en un ao excepcional. Formulacin 100% Grands crus . 55%
US$ 29995.00
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