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Graduación alcohólica: 4
Parmigiano Reggiano 200g: Queso de pasta prensada y cocida elaborado con leche cruda de vaca por la quesería Montecoppe
tercera copa
un queso muy especial y una selección de productos que lo acompañan
de tapa de setas variadas a la japonesa 120 gr
Comté, Kraftar y Olavidia Bodegas Marqués de Riscal Graduación alcohólica: 4Tabla compuesta por: 1 ud. de Queso Comt AOC 24 Meses 200g: Comt AOC elaborado con leche cruda de vaca y madurado durante ms de 24 meses. Un queso francs de pasta cocida, firme, seca y ligeramente granulada con aromas tostados y especiados. 1 ud. de Olavidia de cabra Quesos y Besos: Un queso de pasta blanda de coagulacin lctica, elaborado con leche de cabra malaguea de ganadera propia de Quesos y Besos. 1 ud. Queso azul Kraftkar 200g: Queso azul
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