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Media-Extrafina: 6 micrones
Medidas: 110mm de hoja
para que pueda llevar los cuchillos de forma segura donde quiera que vaya
con un diseño minimalista que data de 1976
El mango está hecho de madera de pakka roja con un refuerzo y una tapa inferior
WUSTHOF GOURMET CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO DE 17CM ESENCIALES Media-Extrafina: 6 micronesEl cuchillo de cocina Santoku Gourmet Wsthof cuenta con una hoja que mantiene el diseo tradicional del multiusos oriental, esto en un forjado de acero inoxidable de Solingen al cual se aaden aleaciones de cromo, molibdeno y vanadio, dando como resultado una hoja con una gran dureza, bello satinado y, sobre todo, una capacidad de corte superior gracias a un sofisticado afilado laser de fbrica. Su lnea de corte cuenta con un gravado alveolado para
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