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Un queso muy peculiar que conserva todo su sabor a leche fresca
deja sensaciones frutales
Vino blanco dulce elaborado por La Compañía de Vinos Telmo Rodríguez con uva 100% moscatel
Cuando es joven (3 a 5 semanas)
Es ideal para combinar con nuestro vino blanco Ribeira Sacra Godello Pascuala
Tou dels Til-lers entero 250 g aperitivo-dia-padre Un queso muy peculiar queTou dels Til lers se elabora a partir de leche recin ordeada de las vacas del Pirineo cataln. Un queso muy peculiar que conserva todo su sabor a leche fresca. Presenta una corteza natural enmohecida y su pasta es blanda y untuosa. Con una curacin mnima de 60 das. De sabor suave y cremoso, fundente al paladar, con un fondo lctico y a championes. Tou dels Til lers se derrite en la boca, con toques lcticos y aroma de setas. Combina con vinos frescos y
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