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La presentación en wafers del chocolate
Indica la cantidad que requieres en gramos en el recuadro blanco y presiona "agregar a tu bolsa"
así como sustituto de granola en la fruta o yogurt
así como fitoquímicos llamados lignanos
merengues y da más flexibilidad al fondant
SICAO CHOCOLATE SEMI AMARGO WAFER 52% 1KG Nueva Generación La presentación en wafers delChocolate elaborado a partir de los ms altos estndares de calidad. Sicao Semi Amargo 52% tambin puede ser utilizado para aplicaciones en pastelera y repostera, en preparaciones para tartas, rellenos, ganaches, productos horneados, para helados o gelato. La presentacin en wafers del chocolate, nos permite trabajarlo con facilidad. Solo habra que pesarlo, y fundirlo para despus temperarlo, y o aplicarlo en nuestras preparaciones.
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