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con potencia media alta
Capacidad de guarda: 15 años
Fermentación Maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano seguido por 16 meses de reposo en las mismas
melocotón y té de limón
Reposo: 3 meses en barrica de roble Francés
VT KERUBIEL Adobe Guadalupe 750ml MEZCAL con potencia media altaFICHA TCNICA Valle de Guadalupe, Mxico Variedades: Cinsault, Syrah, Mourvedre, Grenache (Mezcla estilo Chteauneuf du Pape). Reposo: 11 meses en barricas de roble francs. Maridaje: Se recomienda acompaar con Carnitas de cerdo, pescados, pato, codorniz y pastas. NOTAS DEL SOMMELIER Rojo con bordes brillantes. Bouquet aromtico con aromas a rosas rojas, frambuesa, nueces de la india y especias. Taninos suaves y elegantes con acidez balanceada y un final
