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Kosher: Parve
guarde el rodillo en un lugar seco
Precio por set de 6 piezas
así como en escuelas culinarias y cafeterías
Al final de la clase el participante se lleva a casa todo lo que hizo para disfrutarlo
Gelespessa (Espesante) Sosa® Tamaño:100gr Kosher: ParvePropiedades: Espesante, emulsionante, suspensor Modo de uso: Disolver en fro o caliente, mezclar con trmix. Aplicacin: Cualquier tipo de lquido con contenido en agua superior al 80% Observaciones: Resistente al calor, la congelacin. Termoirreversible Elaboraciones: Salsas, coulis crudos, vinagretas, efecto suspensor, sopas densificadas Origen: Espaa
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