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La concentración de mosto le da a este aderezo una agradable densidad de 1
Con solo unas pulverizaciones
con ese plácido regusto ácido que se intensifica en su forma dulce
crea una combinación única cada bocado
carnes a la parrilla o cualquier plato que desees elevar a nuevas dimensiones de sabor
TINTA DE CALAMAR 500G Inglaterra La concentración de mosto leEs un producto de origen espaol que suma innovacin en la mesa gourmet. El nero di seppia (tinta de calamar) es el lquido que el molusco usa para defenderse cuando se siente amenazado. Durante aos, el uso de esta tinta natural fue casi un secreto de los chefs de tradicin europea para colorear pastas o el risotto. Su color es importante a la hora de vestir un plato y, en el caso de las pastas, ms todava. De la gama de tonalidades posibles, el negro
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