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Es muy versátil y fácil de cocinar
Características generales: Largo y fino
¡Anímate y prueba esta maravilla culinaria
Usos gastronómicos: Es una de las variedades que más se utiliza en la cocina mexicana
Los romanos lo utilizaban como adorno y saborizante
FRIJOL MUNGO PRESENTACIÓN:1 KG Es muy versátil y fácilLeguminosa de origen tropical con apariencia parecida a del frijol negro o rojo. Origen: Mxico Caractersticas generales: Son semillas cilndricas con una capa de color verde. Beneficios a la salud: Contienen muchos nutrientes entre ellos protena y fibra. Tambin es un fuente importante de minerales. Es una de las variedades ms nutritivas de las leguminosas. Usos gastronmicos: Se utilizan principalmente en la cocina china como en otras cocinas asiticas.
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