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evoca sutiles aromas a vainilla y caramelo
Las uvas proceden de las viñas viejas prefiloxéricas de este «grand cru»
Fermentación12 horas de maceración a baja temperatura sobre los hollejos
Mantiene frescura
Año 2018Varietal Cabernet Sauvignon
QUINTA DO VALE MEÃO 2022 Vino Espumoso evoca sutiles aromas a vainillaEste vino proviene de una rigurosa seleccin de uvas producidas en los viedos ms antiguos de la Quinta: Vale Grande, Cabeo das Pulgas, Casa das Mquinas, Trs encostas y Poente da Viola. Esto da como resultado una mezcla de variedades en la que Touriga Nacional y Touriga Franca suelen representar el 90% y se complementan con Tinta Barroca, Tinta Roriz y Tinto Co. Cada variedad de uva se vendimia y vinifica por separado. Despus de triturarlos y
