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Debido a su escasez y su forma de recolección
esconde un interior untuoso y súper cremoso con un aroma suave y lechoso que recuerda a los prados alpinos
Queso de sabor característico a los auténticos Camembert elaborados con leche cruda
de elaboración totalmente tradicional a partir de leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana
Intensidad: Intermedia
Tarta Real de Allariz vinos-mentta Debido a su escasez yDulce tpico de la villa de Allariz (Ourense), elaborado artesanalmente con ingredientes 100% naturales, con la almendra marcona como protagonista. Dorada por fuera gracias a la coccin en horno, pero muy jugosa en su interior. Intenso sabor a almendra, con base de masa hojaldrada. Se cree que esta tarta es de origen hebreo, ya que en Allariz existi en la Edad Media un importante asentamiento de este pueblo. Tanto la receta como el proceso de
US$ 325.00
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