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Es un equipo muy utilizado en carnicerías para elaborar el tajado de una forma eficiente y muy útil en charcuterías y tiendas de alimentos gourmet para elaboración de sándwich y otras aplicaciones en comidas rápidas
Optimiza el rendimiento del proceso
- Aclarado con agua de red
La cafetera TH de Bravilor permite tener una bebida cuidadosamente elaborada por el alto diseño de control de temperatura
Opcional para lavado de bandejas
Mini Pasteurizador Milky FJ30 SELLADO Es un equipo muy utilizadoPasteurizar leche y elaborar productos naturales como yogur, queso o cremas de forma rpida, segura y estandarizada, conservando todas las propiedades nutritivas del producto. Su sistema de calentamiento indirecto con control preciso de temperatura evita el sobrecalentamiento y garantiza una pasteurizacin uniforme y eficiente. Contenedor removible de acero inoxidable para fcil limpieza. Termmetro adicional para controlar la temperatura exacta de la
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