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Certified Angus Beef Prime: es la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA
durante la última fase de secado se ahuma de tres a cuatro días adicionales
Chile serrano
Esta pieza proviene del chuletón (que va desde la parte pegada a la paleta hasta la parte pegada al lomo corto o T-bone)
Con el Cortadillo de Cerdo podrás preparar platillos deliciosos en muy poco tiempo
Picaña Excel Prime (Dos piezas) Cowboy Certified Angus Beef Prime: esLa Picaa Excel Prime es el corte perfecto para incluir en tus reuniones. La picaa es carne de vacuno pero lo que la hace diferente es el tipo de corte, tpicamente brasileo. La picaa tiene forma triangular. Est cubierta por una capa de grasa blanca que le confiere parte del sabor, extremadamente bueno. CalidadExcel Origen: Estados Unidos y Canad Ubicacin: Sirloin Aguayn El peso de las piezas podra diferir hasta + 5%. Este producto se entrega congelado.
US$ 139.00
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