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Das Weingut Paitin gehört zu den ältesten im Piemont und liegt mitten in der berühmten Anbaugegend Barbaresco
Zutaten: Pouletbrustfleisch CH f
Brennwert 586 kj kJ Fett 5
1 g g Kohlenhydrate 1
3 Jahre nach der Ernte)Ausschanktemperatur: 6 - 8⁰ CelsiusGenusstipp: Panettone
KALBSKOTELETTEN CH PORTIONIERT DRY AGED Gewicht:1000 g Das Weingut Paitin gehört zuKalbskotelette am Stck, mindestens 3 Wochen am Knochen gereift, natrlich aus Eigenschlachtung. Die Tiere werden von unseren regionalen Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kmmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen Fleischqualitt. Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Fr Grill und
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