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Sushi und feinen Vorspeisen
Eine offene Flasche ist meist schneller leer als geplant
weshalb sich ein paar Jahre Wartezeit auszahlen – Würze und Schmelz nehmen dann sichtbar zu
Ausgezeichnetes Lagerpotential
Der Ausbau über 16 bis 18 Monate im Barrique gibt dem Wein Tiefe
"Alte Reben" Riesling Trocken - Mülheimer Sonnenlay 2023 Jahr:2023 Sushi und feinen VorspeisenDie alten Rebstcke prgen unsere Weine: Tiefe Wurzeln ziehen reichlich Mineralien, whrend lockerbeerige, dickschalige Trauben eine intensive Aromenkonzentration garantieren. Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zu gedmpftem Fisch, hellem Fleisch, vegetarischen Gerichten.
