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findet hier viel davon – bei etwa zehn Grad und im größeren Glas am überzeugendsten
für einen Spätburgunder erstaunlich saftig
mit Brombeere und Cassis
Die kargen Böden und kühlere Prägung verleihen dem Wein eine feine Spannung und Länge
Die Pommard-Weine gelten als die dichtesten und schmelzigsten Roten im Burgund
Les Baronnes Sancerre Rose AOP 2024 Land:Frankreich, Loire findet hier viel davon –Es dominieren Himbeer und Kirschnoten, am Gaumen fein und leicht herb, schne Flle mit zartem Biss. Nicht allzu viele Stcke Pinot Noir haben sich in Sancerre verirrt, und aufgrund des doch recht khlen Klimas dort werden diese Trauben dann bevorzugt zu einem ungewhnlichen Roswein verarbeitet. Der Sancerre Ros ist ein fester, origineller Ros mit feinem Beerenduft, der zu schade ist als leichtes Sommergetrnk fr die Terrasse. Food Pairing
