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Gewicht Mörser: 3
Rauchig-mildes Öl mit runder Knoblauchnote – ergänzt die fruchtige Schärfe des Kampot Pfeffers perfekt in Dips & Gemüsegerichten
Grüner Pfeffer lässt sich hervorragend im Mörser zerstoßen oder im Ganzen mitkochen – z
Reissalate oder blanchiertes Gemüse
Chilis stammen vom südamerikanischen Kontinent und wurden bereits rund 7000 v
Quatre Épices Rosa Beere Gewicht Mörser: 3Die Quatre pices, oder auch franzsisches Viergewrz, ist eine der wenigen europischen Gewrzmischungen, die das Mittelalter berlebt haben. In Frankreich ist es seit Jahrhunderten die traditionelle Universalwrze fr deftige Wrste, Wildragouts und pasteten, eingelegtes Gemse und sogar Weihnachtsgebck, wie Lebkuchen oder Kekse. Unser Quatre pices besteht unverndert aus vier Komponenten, deren Aromenspiel sich harmonisch ergnzt. Die Mischung verleiht jedem
