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zeitlose Eleganz erzeugt
Im Glas leuchtet ein tiefes Granatrot
5 % Alkohol mittelschwer und harmonisch mit einem langen
trockenen Abgang
Ein Chardonnay für alle
Roc des Anges Ùnic, Côtes Catalanes rouge IGP 2022 BIO tannat zeitlose Eleganz erzeugtUnic einzigartig ist Roc des Anges' Grenache Lagenwein. Marjorie Gallet vinifiziert diese Parzelle separat, weil der alte Grenache auf Schiefer hier einen eigenstndigen Charakter zeigt. Im Roussillon, wo Grenache oft nur als Verschnittpartner dient, ist ein sortenreiner Grenache Lagenwein ein Statement. Alte Grenache Buschreben auf reinem Schiefer, biodynamisch bewirtschaftet. Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz, minimale Schwefelung. Der
