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Les Blanches — die weißen Böden — ein passender Name für eine Parzelle auf hellem Kalkstein
mit markanten Tanninen und einer kräftigen Säure
Hervorragend zu einem geschmorten Lamm mit Kräutern
Akazienhonig und eine dezente rauchige Mineralität
Dank seiner vielseitigen Einsetzbarkeit verleiht dieser Farbton jedem Raum eine edle und harmonische Ausstrahlung
Christmann & Kauffmann Cuvée No. 103, Sekt Brut Nature L20 spätburgunder-pinot-noir Les Blanches — die weißenChristmann & Kauffmann ist das Sektprojekt, in dem sich die Pflzer Winzerfamilie Christmann der traditionellen Flaschengrung verschrieben hat handwerklicher Winzersekt mit langer Hefelagerung und ohne Dosage. Die Cuve No. 103 ist ein reinsortiger Rieslingsekt, herzhaft trocken ausgebaut. Die Cuve No. 103 Sekt Brut Nature ist ein eleganter, mineralischer Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, gelber Apfel und eine cremige Hefenote vom langen Ausbau, am
