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scharfen Gerichten und fruchtigen Desserts
am Gaumen reife Kirschen und Preiselbeeren
Charakteristik: Zart gelbe und leuchtende Farbe
Das gibt den Weinen ihre Struktur und Frische
erst im Stahl
Leipzig Cabernet Sauvignon - Stellenbosch (Südafrika) Trüffelgerichte scharfen Gerichten und fruchtigen DessertsEin Cabernet Sauvignon, der zeigt, was Stellenbosch kann: kraftvoll, klar strukturiert und mit einer Frucht, die auch nach dem letzten Schluck noch prsent ist. Charakter & Aromatik In der Nase schwarze Johannisbeere, Pflaume und dunkle Kirsche, dazu feine Rstaromen, Kakao und eine wrzige Kruternote. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit reifem Tannin, harmonischem Aufbau und einem langen Nachhall. Die Frucht bleibt dabei klar definiert und ausgewogen.
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