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Fleischfüllungen und Wurstwaren
25% Gänsestopfleber wurden über Nacht mit Portwein und Armagnac mariniert
8000) feingeschliffen und poliert werden
Einmalig im Aroma
Im Geschmack zart fruchtbetont und köstlich nach Artischocken und süßen Mandeln
Port Culinaire - Küchenposter Lamm (59,4 x 84cm), 1 St sub-tee Fleischfüllungen und WurstwarenDie wichtigsten in der Kche zu verwendenden Krperteile und Organe des Lamms auf einen Blick, mit detailgenauen Bildern und genauer Bezeichnung. Sehr informativ, sehr bersichtlich, sehr dekorativ. Fr Ihre Gste oder Kunden ein echter "Hingucker" mit Lerneffekt!
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