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Stiel und Bodenplatte werden mit großer Sorgfalt von Hand geformt und durchlaufen zahlreiche Arbeitsschritte
unterlegt von einer rauchigen Note
die mehr Struktur und Substanz im Glas schätzen
Der 2019er zeigt in der Nase reife Kirschfrucht
dabei dennoch super erfrischend – ein ausgeprägter Wein mit Charme und Spannung
TBA No. 9 Scheurebe 2007 0.375L Frizzante Stiel und Bodenplatte werden mitDie Scheurebe gehrt zu den Sorten, mit denen Alois Kracher international bekannt wurde und die Nummer 9 des Jahrgangs 2007 macht deutlich, warum. Im Stahltank ausgebaut und achtzehn Monate gereift, steht hier die Frucht im Mittelpunkt: vollreifer Pfirsich, Orange, ein ganzes Spektrum an Tropenfrchten, dazu feinster Bltenhonig. Was diesen Wein trgt, ist die rassige Sure, die den enormen Zuckerrest mhelos kontert. Se Heidelbeeren, Erdbeerkonfit und
