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Gillardeau-Austern mit Johannisbeeren und Petersilie oder gebratenen Wachteln mit Himbeer-Jus und Polenta
2015 lieferte exzellente Botrytis-Bedingungen mit hoher Konzentration und idealer Säure-Süße-Balance
Zugänglicher als der Quarantennale
Vergoren wird spontan nach kurzer Maischestandzeit
24 cm · Höhe: ca
Rémi Jobard Monthelie 1er Cru Sur la Velle AOC 2024 BIO nerello cappuccio Gillardeau-Austern mit Johannisbeeren und PetersilieMonthelie liegt zwischen Volnay und Auxey Duresses und ist Rotweinland ein weier Premier Cru von hier ist die Ausnahme. Sur la Velle zieht sich am Hang Richtung Volnay, und dass Rmi Jobard aus Meursault dort Chardonnay fllt, ist genauso ungewhnlich wie erfreulich. Fr uns ist das eine der interessantesten Flaschen im Sortiment: Premier Cru Qualitt aus einer Gemeinde, deren Name keinen Aufschlag verlangt. Biozertifiziert bewirtschaftet, im groen Fuder
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