Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Kapellenberg Rosé Sekt Brut Nature 2021 holz Wiener Backhendl oder als ehrlich-eleganter

Wiener Backhendl oder als ehrlich-eleganter Begleiter zu Festen

Man merkt das Fass

Ein Teil des Weins lag im großen Holz

Zu Entenkeule mit Kirschen

die man sonst mit Wärme verbindet

Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Kapellenberg Rosé Sekt Brut Nature 2021 holz Wiener Backhendl oder als ehrlich-eleganterDas Sektgut Christmann & Kauffmann aus Gimmeldingen keltert diesen Ros Sekt Brut Nature 2021 aus der Pflzer Lage Gimmeldinger Kapellenberg. Grundlage ist Sptburgunder (Pinot Noir), der dem Schaumwein seine zart rosafarbene Erscheinung und feine Frucht verleiht. Als Brut Nature bleibt der Sekt ohne zustzliche Dosage und damit betont trocken und klar strukturiert. Mit etwa 12 % vol zeigt er sich frisch und mit lebendiger Perlage, ideal zum Aperitif oder