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Tabak und altes Leder
intensive Mineralität mit einem mittlellangen Finish
Im Bouquet elegante Aromen von reifen Kirschen
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu diesem klassischen Chardonnay passen besonders gut Krusten- und Schalentiere wie Hummer
Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd
TBA No. 3 Scheurebe 2010 1.5L Flaschengröße (Liter):1,500 Tabak und altes LederEin Swein, der zum nchsten Schluck verfhrt: Diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2010 gibt sich in der Nase zunchst zurckhaltend, mit zarter Kruterwrze, traubiger Frucht und Mandarinenzesten. Am Gaumen dann gelbe Tropenfrucht und zitronige Noten, rassig und gut anhaltend, mit Steinobst und Grapefruit im wrzigen Nachhall. Erstaunlich leichtfig und ungemein trinkanimierend Scheurebe, wie sie unbeschwerter kaum sein knnte. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut
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