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Die Familie Callejo sitzt seit Generationen in Sotillo de la Ribera
während die Pinot Noir-Reben jünger sind
Reinsortiger Spätburgunder-Rosé aus den Bertram-Baltes-Lagen rund um Mayschoß und Dernau
Tabak und feiner Erde
die uns ein optischer Dorn im Auge war
Darviot-Perrin Volnay-Gigotte 1er Cru AOC 2023 syrah Die Familie Callejo sitzt seitDarviot Perrin ist eine kleine, aber unter Burgund Liebhabern hochgeschtzte Familiendomaine in Monthelie gefhrt von Didier Darviot und Genevive Perrin, mittlerweile mit Untersttzung der nchsten Generation. Stilistisch fahren die Darviots eine sehr klare Linie: przise Lagenarbeit, dezenter Holzeinsatz, keine Lust auf Marmeladen Pinots. Volnay Gigotte ist eine kleine 1er Cru Lage, die unter Insidern als unterbewertet gilt feine, durchgesprungene Pinots
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