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30 % wurden mit Rappen in Betontanks spontan vergoren
In der Nase Aromen von Himbeere
unterlegt mit Eleganz und purer Kalkwürze
000 Flaschen
vor allem im Mund
VOLZ RIESLING GROSSES GEWÄCHS alkoholfrei 30 % wurden mit RappenDer "Volz" war bis 1971 eine Einzellage, die heute Teil des Wiltinger Braunfels ist. In der preuischen Lagenklassifikation von 1868 wurde dieser an den Scharzhofberg angrenzende Weinberg in der Klasse der privilegierten Lagen als Grand Cru bezeichnet. Die 60 Jahre alten Reben dieser Schiefersteillage entfachen ein Feuerwerk aus mineralischer und fruchtreicher Eleganz.