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Blanc de Noirs aus Pinot Noir — Loimers Grosse Reserve aus Gumpoldskirchen
mediterrane Kräuter (Garrigue)
Unbedingt eine Stunde karaffieren
am Karibischen Meer
Auch zu jungem Sainte-Maure oder einem milden Ziegenkäse mit Honig
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2023 BIO Butterdose Blanc de Noirs aus PinotDer Heimbourg in Turckheim ist eine Spitzenlage auf vulkanischem Untergrund, die Zind Humbrecht biodynamisch bewirtschaftet. Der Pinot Gris von hier zeigt eine besondere Tiefe und Komplexitt, die ber die meisten elsssischen Pinot Gris weit hinausgeht. Der junge 2023er Jahrgang prsentiert die Lage in ihrer jugendlich frischen, energiegeladenen Form. Leuchtendes Goldgelb. Die Nase bietet weien Pfirsich, Quitte, Akazienhonig und eine rauchige,
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