RINDSMARKBEIN CA. 20CM CH Gewicht:ca. 650 g Bei der Wahl der Eiche

Bei der Wahl der Eiche geht Claude Giraud keine Risiken ein

15 Jahre nach der Ernte) kann an Feinheit zulegenAusschanktemperatur: 16 - 18⁰ CelsiusGenusstipp:  BBQ

prägt den Wein und gibt ihm die typische Fülle und die dichten Tannine

Die ausgebildete Önologin hatte gewissermassen Carte blanche: Praktisch alle Anlangen wurden neu erstellt

lehmige Hanglage ist gut durchlüftet und direkt aufs Meer ausgerichtet

RINDSMARKBEIN CA. 20CM CH Gewicht:ca. 650 g Bei der Wahl der EicheRindsmarkbein lngs geschnitten, ca. 20cm vom Schweizer Rind. ca. 650 Gramm Tiefgekhlt aufbewahren bei max. 18C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Unsere Empfehlung nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Im Ofen oder geschlossenen Grill backen gratinieren. Mit Fleur de Sel servieren und geniessen. Braten im Ofen, Grillieren Zustzliche Informationen Zutaten: Rindfleisch 100%