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Der für Schweizer Bleues typische
Der `Armand Guy´ wurde 5 Jahre im Fass gelagert und zur Absinthiade 2019 in streng limitierter Auflage auf den Markt gebracht
was den Absinth süsser und milder erscheinen lässt
Der `Nouvelle Orleans´ basiert im Gegensatz zu den anderen Jade-Absinthen nicht auf einem alten Rezept
Darin wurden neben den typischen Absinthkräutern Zitronen- und Limettenschalen mazeriert und anschliessend destilliert
Absente entete Der für Schweizer Bleues typischeEine Mischung von verschiedenen Kruteressenzen und Zucker, geschmacklich erinnert der `Absente wohl auch aufgrund des niedrigen Wermutanteils stark an Pastis. Die groe Bekanntheit dieses Produkts in Frankreich und das dort gleichzeitig lange geltende Verbot, Absinth auf dem Label auch als solchen zu bezeichnen, ist wohl einer der wichtigsten Grnde dafr da viele Franzosen bis heute felsenfest davon berzeugt sind Absinth sei in ihrem Land nach wie vor
