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die in der internationalen Weinwelt längst zu den ganz großen Pinot-Gris-Adressen zählt — eingemauerter Cru-Charakter mit jahrzehntelanger Reifeperspektive
positive Ausstrahlung
Die Tannine sind perfekt eingebunden
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Brioche und nassem Kalkstein
Schätzel Riesling "Fuchs" 2019 BIO valdemonjas die in der internationalen WeinweltKai Schtzel in Nierstein keltert spontan vergorene, reduktiv ausgebaute Rieslinge vom Roten Hang. Der Fuchs ist ein trockener Ortswein Riesling des Guts die zugngliche Visitenkarte der eigenstndigen Schtzel Handschrift, gewachsen auf Rotliegendem. Der Riesling Fuchs 2019 ist ein trockener, geradliniger Riesling mit Herkunft: helle Zitrus und Steinobstfrucht, ein Hauch Feuerstein und eine salzig mineralische Art vom roten Gestein, am Gaumen straff,
