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Trockenfrüchten und Mandeln
Das lange Hefelager drückt sich durch feine Noten von Bourbon-Vanille
Grapefruit und Zitrus
sie „tapeziert“ förmlich den Mund
zu 100% aus der Rebsorte „PedroXimenez“
LES COMES D’ORTO Dekanter Trockenfrüchten und MandelnDie Boden haben auf der Oberflache ein Gemisch aus Kalk Kieselstein und in geringer Tiefe roten Ton. Die Lagen in diesen kleinen Talern haben ein sehr unterschiedliches und vielfaltiges Mikroklima. Die Boden sind unterschiedlich fruchtbar oder karg und haben unterschiedliche Sonneneinstrahlungen. Genauso vielfaltig ist der Geschmack des Weines. Es werden nur kleinbeerige Trauben geerntet. Diese naturlichen Voraussetzungen geben dem Wein Konzentration,
