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Food Pairing (Speiseempfehlung): Vielfältiger Speisenbegleiter zu hellem Fleisch
orientalischen Gerichten oder kräftigem Weichkäse
In der Nase zeigt dieser Wein tiefe Frucht nach Sauerkirschen
bleibt dabei aber ruhig und gut balanciert
Mit dem satten Schwall roter Früchte
MO: Unchained weiss Non-Vintage BIO Jahr:NV Food Pairing (Speiseempfehlung): Vielfältiger SpeisenbegleiterGrner Veltliner, Weiburgunder und Riesling sind die Protagonisten beim weien Unchained. Er ist unfiltriert, denn die Klarheit liegt in seinem Charakter, nicht im Aussehen. Zur Frucht gesellt sich Struktur in Form von Sure und leichtem Tannin. Anstndiges Essen dazu, dann kann nichts mehr schiefgehen!
