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Haselnüsse und geröstete Kakaobohnen geben diesem Chutney
Bei Sesam unterscheidet man die Arten mit gelben und schwarzen Sesamsamen
Äpfeln und anderen Aromaten verwendet werden
Sie entfaltet ihre kulinarische Wirkung am besten
den duftenden Saft in kompakte Perlen zu verwandeln
Linsen, rot, klein, aus der Türkei, 5 kg kat-getraenke Haselnüsse und geröstete Kakaobohnen gebenDiese lachsfarbenen ganzen Linsen garen sehr schnell. Die Kochzeit betrgt zwischen 10 und 20 Minuten. Da die Linsen durch die kurze Garzeit sehr schnell zerfallen, sollte man ein Auge darauf haben, damit sie nicht zu einem Brei verkochen. Linsen gehren zur Familie der Schmetterlingsbltler und gelten als die ltesten Kulturpflanzen der Menschheit. Hauptschlich werden sie in Spanien, Russland, Chile, Argentinien, USA, Kanada und Vorderasien angebaut.
