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Auch zu asiatisch angehauchten Gerichten
wie viel Substanz sich aus den Hügeln von Saint-Émilion herausholen lässt – ein Wein mit Format zu einem fairen Preis
Rest sonstige Burgundersorten als Mischsatz - die unterschiedlichen Rebsorten werden gemeinsam gelesen und vergoren) aus der Ersten Lage Langsurer Brüderberg (unterer Teil des Berges mit 50% Steigung)
der nicht nur auf Frucht und Schmelz setzt
Am Gaumen mittelgewichtig mit erfrischender Säure
La Faraona 2017 Land:Spanien, Bierzo Auch zu asiatisch angehauchten GerichtenDas Ma an Przision, Harmonie, Eleganz und Nuancierung des La Faraona 2017 ist erstaunlich. Die Nase erinnert an den gefeierten 2014er, mit einer Cabernet Franc hnlichen Kruternote, die dem Wein eine herbe Seite verleiht. Sehr wrzig, mit Noten von trockenen Blttern und schwarzem Tee, dabei von hervorragender Balance, groer Intensitt und reinen, konzentrierten Aromen. Die Tannine sind fr das, was diese Weinberge normalerweise liefern, auergewhnlich
