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ruhiges Finish verleihen
mineralischen Noten geprägt
dazu eine ausreichend lebendige Säure als Gegengewicht
einer der vier verloren geglaubten autochthonen Champagner-Sorten neben Arbane
In der Nase ausdrucksstark und voller Mineralität: saftige Mirabelle
Klaus Vorgrimmler Rosé vom Spätburgunder 2023 BIO apfelperlwein ruhiges Finish verleihenKlaus Vorgrimmler bewirtschaftet sein Gut im badischen Tuniberg bei Freiburg naturnah und mit klarer Ausrichtung auf die Burgundersorten. Sein Ros entsteht aus Sptburgunder, der direkt und schonend gepresst wird, damit nur zarte Farbe und feine Frucht ins Glas kommen. Der Ros vom Sptburgunder 2023 ist ein trockener, animierender Sommerwein: helle Erdbeere, etwas Himbeere und eine frische, saftige Art mit feiner Sure, am Gaumen schlank und
