GRAUBURGUNDER GUTSWEIN - BIO Südsteiermark Ein solch markanter Felsvorsprung -

Ein solch markanter Felsvorsprung - hauptsächlich von Schieferverwitterungsgestein und lehmiger Grauwacke durchzogen - prägt die Einzellage „Alte Lay“

auch exotische Früchte und etwas Zitrus

mediterrane Art

Die Böden bestehen hauptsächlich aus feinen Granitpartikeln und Sand

Große Weine mit einem langen Reifepotential

GRAUBURGUNDER GUTSWEIN - BIO Südsteiermark Ein solch markanter Felsvorsprung -Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes. Auch die Trauben fr diese sogenannten Basisweine stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Die intensive Weinbergspflege, eine schonende Trauben und Mostverarbeitung sowie die anschlieend traditionelle Weinbereitung schaffen schon bei den Gutsweinen die Grundlage fur deren hohe Qualitat. Die Weine vergren zum Groteil im traditionellen