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PriSecco Sämling – Apfel mit Ecken
dazu eine süße Hefenote
ohne sie mit Anspruch zu überfrachten
zu Kabeljau in Pancetta auf gebackenen Tomaten oder zu Pasta mit Hühnchen
Knoblauch und Chili oder gegrillten Wachteln mit langem Pfeffer und Mandarinenschale
Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle" AOC 2020 misspompadour PriSecco Sämling – Apfel mitDer 2020er Carelle sous la Chapelle zeigt die wrmere, grozgigere Seite dieser Premier Cru Lage. Jean Marc und Thomas Bouley haben den sonnigen Jahrgang 2020 eingefangen und in einen Volnay von seltener Flle und Opulenz verwandelt ohne dabei die typische Eleganz der Appellation zu verlieren. Reife dunkle Kirschen, Pflaume, Brombeere und Gewrznoten von Zimt und Nelke dominieren die Nase. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig, mit samtigen Tanninen und
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